走进灵之秀 品味野山茶!
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山茶小镇
【山茶小镇】-一个丰富多彩的科普基地

北京山茶小镇位于北京市门头沟区雁翅镇大村,这里离喧闹的市区仅50公里,经109国道芹峪口向西盘山即可到达。这里集山茶文化、休闲农业、科普教育、中医养生、非遗传承等于一体,是亚热带高山盆地,这里有千亩山茶园,有明代古长城,有淳朴的乡风民俗!这里地理、生态环境独特,山峰、天坠、沟谷纵横交错,呈特殊的“盆地”式沟域地貌,环境优美,气候独特。
灵之秀“山茶小镇”——一个丰富多彩的山茶文化科普基地
1、来灵之秀,“览”大村佛山美景;
大村东佛山,海拔1280米,是大村盆地的最高峰,其落差较大,气势磅礴,天然浑成一座坐东朝西的弥勒坐佛,东佛山上物产丰富,自然风景独特,植物种类繁多,是旅游、科普的首选。
2、来灵之秀,“赏”大村茶园风光;
灵之秀大村合作社种植有黄芩茶3000余亩,黄芩花在每年6月底盛开,千亩茶园中紫雪纷飞,胜似花园,风光无限。
3、来灵之秀,“采”大村黄芩山茶;
在黄芩茶园中体验京西茶农“戴着小草帽儿,坐着小马扎儿,一手提小篮儿,一手采茶芽儿”的田园采茶生活,让参与者体验在京西采山茶的乐趣。
4、来灵之秀,“学”山茶加工手艺;
在京西山茶传统制作技师的指导下,亲自体验京西山茶非遗传统制茶工艺的过程,让游客玩在其中、乐在其中、学在其中。
5、来灵之秀,“知”京西山茶文化;
山茶文化在京西有着上千年的历史,游客可通过参观山茶文化馆、观看京西山茶科普宣传片,了解京西山茶文化。
6、来灵之秀,“吃”京西山茶美食;
用黄芩茶制成的咯吱、包子、饺子、面条、咸菜等,让游客垂涎欲滴。
7、来灵之秀,“品”京西山茶神韵;
京西山茶具有“色鲜润、香浓郁、味醇爽、形秀美”四大品质特征!是老少皆宜的养生茶饮,被誉为“北方之嘉木”!
8、来灵之秀,“观”山茶现代加工;
来灵之秀游客可参观京西山茶标准化机械加工车间,经杀青、揉捻、理条、曲毫、烘干等现代化生产线制作出的新一代京西山茶,茶形秀美、茶色鲜绿。
9、来灵之秀,“看”京西山茶茶艺;
“玉指涌波澜,净手泡山茶”,灵之秀野山茶的茶艺表演讲究的是优美、自然、和谐,处处体现着山水之灵气,大地之秀美。正如诗中所云:众峰芽翠静无声,几许芳心几许情,一览杯中天地大,山茶相伴品人生!
10、来灵之秀,“寻”明古长城遗址。
紧邻灵之秀山茶园的“镇边城”,是明朝古长城,历史悠久,是古时的军事关口,这里地势险要,有奇妙的笔架山、令人震撼的古长城和当年在这里守城的将军留下的后代!
11、来灵之秀,“拜”娘娘祈福安。
灵之秀山茶小镇内的“大村娘娘庙”是区级文保单位,与“妙峰山娘娘庙”源于同一时期,来这里可以祈福保平安。
12、来灵之秀,“带”山茶产品回家。
灵之秀京西山茶品种有黄芩翠芽、黄芩翠珠、黄芩禅茶、酸枣芽茶、金银花茶、玫瑰花茶等,游客可以将自己制作的山茶经包装后带回家,还可以选择购买其他山茶产品作为馈赠亲友的礼物。

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